《人民日?qǐng)?bào)海外版》2023年6月14日第12版頁面截圖

白石山下的荔枝林。李小坤攝

白石山下，白石水庫沿岸，這片方圓200多平方公里的丘陵地帶，幾乎村村屯屯、家家戶戶都種荔枝樹，常年郁郁蔥蔥，春天開花，盛夏收果。夏至過后，一棵接著一棵、一嶺連著一嶺的荔枝將陸續(xù)成熟，紅彤彤、沉甸甸的果子墜彎了枝頭。

這里是廣西壯族自治區(qū)桂平市麻垌鎮(zhèn)。它地處北回歸線亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，日照、溫度、降水以及該地的微酸性紅壤、赤紅壤土種都適合荔枝樹的種植與生長，荔枝生產(chǎn)潛力巨大。

據(jù)了解，目前麻垌鎮(zhèn)種植的荔枝主要是禾荔和桂味兩個(gè)品種，也有一些近年引進(jìn)的新品種，如丁香荔、冰荔、仙進(jìn)奉、草莓荔、糯米糍、雞嘴荔等。禾荔，果子中等大小，圓球形，果肩平，果頂渾圓，果皮通紅，龜裂片平整，肉質(zhì)軟滑多汁，味道甜美。桂味，果形與禾荔相近，果皮顏色略顯淺黃，有光澤，龜裂片錐尖狀，觸摸有刺手感，果肉乳白，肉質(zhì)爽脆細(xì)嫩，甘甜多汁，含淡淡的桂花清香。

麻垌鎮(zhèn)荔枝種植歷史悠久。據(jù)說，何村的何裕貴房屋門前一棵高大古老的荔枝樹，距今已有400多年歷史，樹干粗壯，枝繁葉茂，年年結(jié)果。鄰近的白石村共有5棵300年左右的荔枝老樹。新中國成立后，麻垌鎮(zhèn)廣泛種植荔枝。近年來，當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展荔枝產(chǎn)業(yè)，改良品種，矮化果樹，積極打造“麻垌荔枝”的優(yōu)質(zhì)品牌，不斷擦亮“中國荔枝之鄉(xiāng)”“全國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品”的名片。

荔枝，這個(gè)甜美佳果，在一代代麻垌人勤勞雙手的呵護(hù)下，成為“致富果”。麻垌鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長黃啟俠介紹：“目前全鎮(zhèn)荔枝種植面積11.7萬畝，約占桂平市荔枝種植面積的51%，荔枝種植戶約1.8萬戶。全鎮(zhèn)荔枝常年產(chǎn)量達(dá)4萬噸，高產(chǎn)年份超6萬噸，年產(chǎn)值超3億元。荔枝產(chǎn)業(yè)已成為麻垌鎮(zhèn)覆蓋群眾最廣的支柱產(chǎn)業(yè)。”

我們一行從桂平城區(qū)出發(fā)，去麻垌鎮(zhèn)看鄉(xiāng)村美景。沿著平坦的玉桂公路，車行約40分鐘，便進(jìn)入荔枝滿眼、風(fēng)光旖旎的麻垌鎮(zhèn)。

如今，種果、養(yǎng)蜂、養(yǎng)雞，已成為麻垌農(nóng)民響應(yīng)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、因地制宜積極實(shí)施的“三部曲”：一是在山坡闊地種植荔枝果樹；二是利用荔枝花養(yǎng)蜂釀蜜；三是在荔枝果園發(fā)展林下養(yǎng)雞。這種生態(tài)種養(yǎng)模式省時(shí)、省工、省料，投入少、污染小、能增收，一舉多得。

“蜂飛蝶舞雞鳴唱，山清水秀果飄香……”午飯后，大上村上鴣屯的果農(nóng)黃太連在自家果園里“巡邏”——放蜂、看雞、守望荔枝果樹，高興的時(shí)候還會(huì)哼唱自編的嶺南粵曲小調(diào)，悠然自得。

40多歲的黃太連老實(shí)本分，平日里除了悉心打理30畝果園外，一有空就叫上鄰居黃榮，到村中的農(nóng)家書屋學(xué)習(xí)鉆研農(nóng)技知識(shí)特別是荔枝栽培技術(shù)，還積極參加鎮(zhèn)里舉辦的“新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班”。雖然只有初中文化水平，但他們邊學(xué)邊實(shí)踐，學(xué)以致用，很快就熟練掌握了荔枝果樹的矮化嫁接技能。他們先在自家果園實(shí)驗(yàn)，對(duì)過去種植的一些相對(duì)較高、品種普通的荔枝樹，進(jìn)行高位矮化嫁接，改造成易于采摘、品質(zhì)優(yōu)良的新品種果樹。近年來，他們?yōu)楸敬搴透浇逋偷墓r(nóng)矮化嫁接、改良荔枝果樹共計(jì)6000多株，贏得果農(nóng)交口稱贊。

經(jīng)過品種改良，荔枝果價(jià)格由原來的每公斤2元左右上升到每公斤10元以上，增收效果非常明顯，帶動(dòng)形成了全鎮(zhèn)和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)荔枝矮化嫁接（高接換種）、品種改良、高品質(zhì)種植的熱潮。

“經(jīng)濟(jì)效益提高了，農(nóng)民更有奔頭了！”麻垌鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心主任、廣西荔枝龍眼創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)貴港綜合試驗(yàn)站站長李平說。

靠著發(fā)展荔枝產(chǎn)業(yè)，麻垌鎮(zhèn)里的小樓越來越多、越建越美，人們的日子越來越甜。麻垌，成了一個(gè)被荔枝釀甜的地方。

《人民日?qǐng)?bào)海外版》（2023年6月14日第12版）

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