人民網(wǎng)忻城1月3日電 （記者嚴立政）2022年12月30日，“南方牛都金平臺·開啟牛業(yè)新大門”暨廣西山歌邀請賽在南方牛都牛羊交易中心舉行。山歌大賽歡歌嘹亮、喜氣盈門，交易市場數(shù)千頭活牛買賣繁忙、人聲鼎沸……近千名來自全國各地的牛羊貿(mào)易從業(yè)人員、合作企業(yè)代表、養(yǎng)殖戶等共同見證了南方牛都產(chǎn)業(yè)園正式開園以及肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈全面啟航。

南方牛都全產(chǎn)業(yè)鏈項目于2020年3月5日動工建設，項目總投資14.28億元人民幣，是一個以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉為軸心，以產(chǎn)業(yè)振興帶動鄉(xiāng)村振興為方向，立足肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)務的新型農(nóng)業(yè)項目。規(guī)劃打造集農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)、供應鏈金融、科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、科普教育、農(nóng)牧休閑旅游為一體的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)大平臺，公司發(fā)展目標定位為我國南方最大的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)。

項目推動以來，堅持以生態(tài)循環(huán)發(fā)展的理念，建設科技領先、設備先進、設施齊全、布局合理的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈示范區(qū)。目前，示范區(qū)已建成南方牛都牛羊交易中心、南方牛都01號核心養(yǎng)殖基地、大進養(yǎng)殖基地、屠宰加工及冷鏈物流基地，生物有機肥生產(chǎn)基地和產(chǎn)業(yè)振興培訓基地，并以“一中心五基地”為平臺，緊盯農(nóng)、工、貿(mào)、教四環(huán)節(jié)，進一步推動地方特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、科技化、規(guī)模化發(fā)展和全鏈條升級。在規(guī)劃項目建設和運營時，公司堅持以牛富民的宗旨，立足全產(chǎn)業(yè)鏈的聯(lián)農(nóng)惠農(nóng)富民為根本出發(fā)點，從前端的牧草種植、母牛繁育，到后端的集中育肥、加工銷售等各個環(huán)節(jié)，都優(yōu)先帶動本地農(nóng)戶特別是脫貧監(jiān)測戶參與。

項目以“政府+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式運營，實行契約式的保底分紅，確保群眾獲利可持續(xù)，村集體經(jīng)濟收入壯大，助力鞏固拓展脫貧攻堅成果，以產(chǎn)業(yè)興旺帶動農(nóng)戶增收致富，加快實現(xiàn)地方鄉(xiāng)村振興。

為滿足大宗牛羊交易及養(yǎng)殖戶買賣牛羊需求，南方牛都著力打造區(qū)域性現(xiàn)代化牛業(yè)交易中心。目前，南方牛都牛羊交易中心單場可同時上市交易約5000頭牛以上、5000只羊以上。交易中心分為行政管理區(qū)、自由交易區(qū)、交易服務區(qū)等功能區(qū)，以優(yōu)質(zhì)的服務為周邊省、市的牛業(yè)從業(yè)人員提供安全、便捷的交易平臺。

南方牛都長期面向全國供牛企業(yè)、養(yǎng)牛個體戶，采購包括懷孕母牛、青年母牛、小公牛犢在內(nèi)的西門塔爾牛。并為廣西各市、縣（市、區(qū)）鄉(xiāng)村振興銜接項目提供用于育肥的優(yōu)質(zhì)西門塔爾公牛犢和用于繁育牛犢的優(yōu)質(zhì)母牛。

活動當天，南方牛都食品屠宰加工和冷鏈物流基地正式投產(chǎn)。基地分為生產(chǎn)加工中心、冷鏈配送中心、商品體驗中心等功能區(qū)，采用全球最先進的屠宰設備，規(guī)模為年屠宰加工肉牛12萬頭、肉豬150萬頭。

正式投產(chǎn)后，南方牛都產(chǎn)業(yè)園將依托屠宰加工物流基地的加工能力，創(chuàng)新產(chǎn)品形態(tài)，形成肉牛不同部位的分割鮮肉、腌制半成品、熟肉制品等肉食產(chǎn)品線，在基地建設產(chǎn)品體驗中心，并依托體驗中心開展產(chǎn)品線上線下批發(fā)和零售，通過冷鏈物流送達各地，進一步提升產(chǎn)業(yè)鏈的附加值。同時，可增加就業(yè)崗位200多個。

項目平臺公司中投牧業(yè)還依托粵桂協(xié)作良好契機，緊緊圍繞“幫扶產(chǎn)業(yè)·牧業(yè)打造南方牛都養(yǎng)牛奔富工程”，在粵桂辦的支持下，粵桂兩地國有平臺公司簽訂了十年合同，每年供應20萬頭肉牛（含活牛及對應數(shù)量冷鮮肉）。廣闊的市場需求，極大地提振了合作企業(yè)及養(yǎng)殖戶參與肉牛養(yǎng)殖的信心，也為肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈快速發(fā)展提供了強大的支撐。

活動當天，還舉辦了首屆南方牛都杯廣西山歌邀請賽，來自南寧、來賓、百色、柳州等市、縣的四十多位歌王、歌手登臺獻唱，并進行了精彩的山歌對唱比賽，以嘹亮的山歌唱響“養(yǎng)牛奔向致富路”的期盼和喜悅。同時，南方牛都產(chǎn)業(yè)園還在現(xiàn)場開展了多項惠民活動。

南方牛都產(chǎn)業(yè)園的正式開園，意味著肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)發(fā)展局面的全面形成，為牛產(chǎn)業(yè)高速、高質(zhì)量發(fā)展打下了堅實的基礎。接下來，南方牛都將以“南方牛都金平臺·開啟牛業(yè)新大門”系列活動為契機，堅持“創(chuàng)新、綠色、協(xié)調(diào)、開放、共享”五大發(fā)展理念。堅持創(chuàng)新發(fā)展，持續(xù)推進技術(shù)、生產(chǎn)、管理全鏈條創(chuàng)新，不斷提升企業(yè)核心競爭力；堅持綠色發(fā)展，推行低碳循環(huán)、農(nóng)光互補、一二三產(chǎn)融合，實現(xiàn)可持續(xù)綠色發(fā)展；堅持協(xié)調(diào)發(fā)展，統(tǒng)籌產(chǎn)地、銷區(qū)和園區(qū)布局，推進農(nóng)產(chǎn)品加工向產(chǎn)地下沉、與銷地對接、向園區(qū)集中，形成生產(chǎn)與加工、產(chǎn)品與市場、企業(yè)與農(nóng)戶協(xié)調(diào)發(fā)展的新格局；堅持開放發(fā)展，在義利兼顧、義利共贏、聚焦牛產(chǎn)業(yè)的基礎上解放思想、開拓視野，以敢為人先，敢闖、敢試、敢干、敢首創(chuàng)的開放精神激發(fā)全產(chǎn)業(yè)鏈干事創(chuàng)業(yè)的活力。堅持共享發(fā)展，以開放的姿態(tài)構(gòu)建員工共建、合作企業(yè)共建、群眾共建的新模式、新平臺，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果共享，以產(chǎn)業(yè)振興引領鄉(xiāng)村振興，并適時進行股份制改造，促成國內(nèi)主板上市，攜手邁向共同富裕。

(責編：嚴立政、許藎文)

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