清晨的桂林服務(wù)區(qū)，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，卻早已被美食的熱氣喚醒。熱粥攤、咖啡店前排起了小隊(duì)，“茶葉蛋再來(lái)兩個(gè)”“蔥油餅真好吃”的稱(chēng)贊聲不絕于耳，而一陣陣酸辣的香味從螺螄粉店飄出，煮餃子云吞的店員忙得不可開(kāi)交。在“壯美驛家 品質(zhì)實(shí)業(yè)”黨建品牌的引領(lǐng)下，廣西交通投資集團(tuán)有限公司旗下廣西交通實(shí)業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“廣西實(shí)業(yè)公司”）所轄的服務(wù)區(qū)，正以獨(dú)特的魅力，成為旅途中的溫馨驛站。

穿行于廣西高速，人們驚喜地發(fā)現(xiàn)，廣西實(shí)業(yè)公司所轄的服務(wù)區(qū)煙火氣升騰，不再只是旅途中的歇腳點(diǎn)，而是成為美食愛(ài)好者們心心念念的目的地，變成一個(gè)個(gè)集美食、文化與休閑于一身的“城市會(huì)客廳”。這一轉(zhuǎn)變的背后，是廣西實(shí)業(yè)公司堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，以“交投先鋒 + ”“黨建 + ”模式推動(dòng)黨建與經(jīng)營(yíng)雙融互促的生動(dòng)實(shí)踐。公司設(shè)立黨員示范崗、黨員責(zé)任區(qū)，充分發(fā)揮黨員先鋒模范作用，以人民為中心的發(fā)展導(dǎo)向貫穿服務(wù)區(qū)升級(jí)改造的全過(guò)程。

鹿寨螺螄粉主題服務(wù)區(qū)“螺螄粉文化展館”。覃國(guó)燕攝

尋味“柳螺飄香”

踏入鹿寨服務(wù)區(qū)，那股標(biāo)志性的螺螄粉香味便撲面而來(lái)。田螺、酸筍、蘿卜干、酸豆角……加上新鮮熬制的秘制湯料，一碗鮮香可口的螺螄粉被端到客人面前。

“真過(guò)癮！沒(méi)想到在服務(wù)區(qū)也能吃到這么地道的螺螄粉?！眮?lái)自廣東的游客李女士邊吃邊贊嘆。

今年，廣西實(shí)業(yè)公司與柳州市螺螄粉協(xié)會(huì)聯(lián)手，將鹿寨服務(wù)區(qū)升級(jí)打造成了獨(dú)具風(fēng)味的螺螄粉主題服務(wù)區(qū)，國(guó)慶期間全面完工并對(duì)外開(kāi)放。在項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中，黨員們主動(dòng)擔(dān)當(dāng)作為，深入一線調(diào)研，協(xié)調(diào)各方資源，確保項(xiàng)目順利實(shí)施。他們以“黨建 + 產(chǎn)業(yè)升級(jí)”模式，助力螺螄粉產(chǎn)業(yè)與服務(wù)區(qū)深度融合。

這里隨處可見(jiàn)“筍哥哥”“螺妹妹”等靈動(dòng)可愛(ài)的食材卡通形象，建成了“螺螄粉文化展館”，引入了“柳州好物”特產(chǎn)店、“柳味天成”螺螄粉、地方風(fēng)味小吃等優(yōu)質(zhì)業(yè)態(tài)。在“螺螄粉文化展館”，圖文并茂展示了螺螄粉發(fā)展歷程，詳細(xì)講解了螺螄粉的獨(dú)特制作工藝，從米粉制作、湯底熬煉到配料加工，讓參觀者清晰了解這一碗粉背后的匠心獨(dú)運(yùn)。一幅幅生動(dòng)的圖片，還記錄了柳州螺螄粉如何從街頭小吃，借助“互聯(lián)網(wǎng)+”的東風(fēng)，通過(guò)直播帶貨、社交媒體營(yíng)銷(xiāo)等創(chuàng)新模式，迅速風(fēng)靡全國(guó)、走向世界，形象地展示了其作為“網(wǎng)紅”食品的巨大市場(chǎng)影響力和文化輸出能力。

產(chǎn)品展示區(qū)，實(shí)物陳列了市場(chǎng)上最具代表性的四大品類(lèi)盒裝螺螄粉（經(jīng)典原味、干澇、鴛鴦、豆泡螺螄粉），同時(shí)展示了柳州香辣木瓜絲、五彩椒、蒜香辣椒醬、桂林三寶豆腐乳等廣西特色農(nóng)產(chǎn)品及副食品，體現(xiàn)了螺螄粉產(chǎn)業(yè)對(duì)上下游產(chǎn)業(yè)鏈及地方經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)大帶動(dòng)作用。黨員責(zé)任區(qū)的同志們負(fù)責(zé)日常產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督，確保游客品嘗到安全、美味的螺螄粉及相關(guān)產(chǎn)品。

桂林服務(wù)區(qū)琳瑯滿目的美食。梁燕攝

打卡“美食江湖”

服務(wù)區(qū)的美食地圖遠(yuǎn)不止螺螄粉，在桂林服務(wù)區(qū)，剛剛品嘗完一碗地道桂林米粉的貨車(chē)司機(jī)陳師傅滿意地擦擦嘴：“每次經(jīng)過(guò)這里，我必定要進(jìn)來(lái)解解饞?！?/p>

桂林服務(wù)區(qū)作為桂柳高速上的重要節(jié)點(diǎn)，已升級(jí)成為一個(gè)集文化、旅游、餐飲、休閑于一體的體驗(yàn)型街區(qū)式服務(wù)區(qū)。在升級(jí)改造過(guò)程中，通過(guò)“黨建 + 服務(wù)提升”模式，推動(dòng)服務(wù)區(qū)從傳統(tǒng)模式向多元化、體驗(yàn)式轉(zhuǎn)變。在這里，旅客可以品嘗到鹵王桂林米粉、黎江村螺螄粉、南寧老友粉、陽(yáng)朔啤酒魚(yú)等地方特色餐飲。國(guó)際知名品牌肯德基也入駐其中，滿足了不同旅客的口味需求。

行至來(lái)賓服務(wù)區(qū)，“粽子文化體驗(yàn)館”的香氣已提前迎來(lái)。這里主營(yíng)大肉粽、蛋黃肉粽、火腿肉粽、栗子肉粽等嘉興粽子以及廣西當(dāng)?shù)乜谖遏兆?，讓旅客在品嘗美味的同時(shí)，深入了解粽子文化。

伶俐服務(wù)區(qū)則打造了匯聚多元風(fēng)味的美食廣場(chǎng)，引進(jìn)肯德基、重慶小面、老字號(hào)龍抄手、杏俏份份菜、“鹵王”桂林米粉、欽州豬腳粉、“驛路香”小吃以及書(shū)亦燒仙草等餐飲品牌，受到南來(lái)北往旅客的青睞，強(qiáng)化了其作為南寧市周邊商業(yè)氛圍最濃郁大型服務(wù)區(qū)的定位。在打造過(guò)程中，伶俐服務(wù)區(qū)的黨員們積極協(xié)調(diào)各餐飲品牌，優(yōu)化服務(wù)流程，提升服務(wù)質(zhì)量，以實(shí)際行動(dòng)踐行“以人民為中心”的發(fā)展導(dǎo)向。

品嘗“鄉(xiāng)村味道”

“真沒(méi)想到，這個(gè)服務(wù)區(qū)土特產(chǎn)很豐富，價(jià)格還特別實(shí)惠?！弊哌M(jìn)伶俐服務(wù)區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品展銷(xiāo)館，一位旅客感嘆道。廣西實(shí)業(yè)公司自營(yíng)的“旅島”便利店匯集了柳州螺螄粉、河池巴馬油栗、梧州六堡茶、龜苓膏，桂林三花酒、竹筒酒等地方特色美食和農(nóng)特產(chǎn)品，琳瑯滿目，吸引消費(fèi)者駐足選購(gòu)，把鮮味帶回家。

近年來(lái)，旅島公司積極踐行“黨建+鄉(xiāng)村振興”模式，助力農(nóng)產(chǎn)品走出大山，走向市場(chǎng)。重點(diǎn)依托高速服務(wù)區(qū)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，大力打造“便利店+鄉(xiāng)村振興”消費(fèi)幫扶綜合體，在170家自營(yíng)便利店設(shè)立鄉(xiāng)村振興農(nóng)特產(chǎn)品銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū)。這些農(nóng)產(chǎn)品來(lái)自10個(gè)地級(jí)市、25個(gè)縣（區(qū)），自2019年上架至今累計(jì)銷(xiāo)售額近8000萬(wàn)元。

目前，“旅島”已在全區(qū)開(kāi)設(shè)339家門(mén)店，并率先在全國(guó)服務(wù)區(qū)推行全品類(lèi)商品“同城同價(jià)”，7年來(lái)持續(xù)讓利于民，榮獲全國(guó)高速公路服務(wù)區(qū)品牌影響力最高級(jí)“5A級(jí)”、中國(guó)百?gòu)?qiáng)便利店第80位等榮譽(yù)，“同城同價(jià)”經(jīng)營(yíng)案例獲評(píng)全國(guó)發(fā)展先鋒案例，“便利店+鄉(xiāng)村振興”消費(fèi)幫扶綜合體案例獲評(píng)全國(guó)“十佳”。

旅島便利店為游客提供各類(lèi)商品。韋曉慶攝

保障“舌尖安全”

服務(wù)區(qū)美食美味飄香背后，是嚴(yán)格的安全管理與品質(zhì)控制。廣西實(shí)業(yè)公司嚴(yán)格落實(shí)廣西交通投資集團(tuán)對(duì)食品安全的相關(guān)要求，依托7個(gè)區(qū)域管理中心，強(qiáng)化對(duì)123對(duì)服務(wù)區(qū)（停車(chē)區(qū)）餐飲商戶的日常監(jiān)督。在安全管理中，黨員們沖鋒在前，成立黨員安全監(jiān)督小組，定期開(kāi)展安全檢查和隱患排查。

重點(diǎn)做好防蚊蠅、防鼠管理，并嚴(yán)格檢查食品保質(zhì)期、貯存溫度及加工規(guī)范，確保生熟分開(kāi)。定期對(duì)開(kāi)水機(jī)、充電樁等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行全面排查，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。同時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度，200多名管理員輪班在崗值守，秉承“微笑服務(wù)”理念，為廣大司乘人員做好服務(wù)。黨員示范崗的工作人員耐心解答旅客疑問(wèn)，處理突發(fā)情況，以實(shí)際行動(dòng)保障旅客的舌尖安全。

美食帶來(lái)的幸福感，正沿著廣西的高速公路網(wǎng)絡(luò)蔓延。在廣西交通投資集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)下，廣西實(shí)業(yè)公司各服務(wù)區(qū)將繼續(xù)堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，以“壯美驛家 品質(zhì)實(shí)業(yè)”黨建品牌為指引，不斷解鎖高速路上的味覺(jué)密碼，讓更加溫暖的煙火氣，掃去旅人的一路疲倦，享受舌尖上的盛宴，于唇齒間感受別樣的廣西之美。（黃梅、黃熠嵐）

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