清晨的中越北侖河大橋薄霧未散，廣西壯族自治區(qū)東興市國門景區(qū)商業(yè)街上，家住越南芒街市的阮氏心在小攤前支起桌椅。“起初我?guī)屠习遒u越南特產(chǎn)，看著越中邊境游客越來越多，便決心與丈夫創(chuàng)業(yè)，到中國賣咖啡。”阮氏心說。

　　阮氏心熟練地將咖啡液與煉乳攪拌均勻，再鋪上一層綿密的咸奶油，一杯地道的越南咖啡很快完成。她介紹，她和丈夫二人攜手打理咖啡攤位，從街頭流動(dòng)小推車起步，為讓游客駐足品嘗，阮氏心用僅會(huì)的中文許下承諾：“不好喝，不要錢?！?/p>

　　憑借這份真誠，阮氏心僅用數(shù)月，便以平價(jià)可口的越南咖啡收獲穩(wěn)定客源和好口碑，還在中國社交平臺(tái)意外走紅。她稱，中國節(jié)假日期間，小攤一天就能售出數(shù)百杯，不少游客線上語音訂餐，令她的中文口語水平飛速進(jìn)步。

　　在阮氏心看來，一杯咖啡承載的不僅是生計(jì)，也是越中民眾的友好情誼?！霸街腥宋南嗤?，我通過咖啡結(jié)識(shí)了很多中國朋友，赴東興創(chuàng)業(yè)的機(jī)遇，讓我很有幸福感”。眼下，她的小攤與周邊林立的中越特色商鋪一道，構(gòu)成東興口岸極具煙火氣的跨境貿(mào)易風(fēng)景線。

　　東興市是中國唯一與越南海陸相連且有界河貫通的口岸城市，依托與越南芒街市一河之隔的獨(dú)特區(qū)位以及動(dòng)車直達(dá)的便利交通，成為中越文化旅游交流的窗口。

　　東興市文化廣電體育和旅游局副局長吳娟介紹，目前，當(dāng)?shù)爻掷m(xù)深挖邊境游潛力，依托廣西“三月三”節(jié)慶展示京族文化，持續(xù)培育中國東興—越南芒街元宵節(jié)足球友誼賽等跨境文體活動(dòng)IP，推動(dòng)國門景區(qū)等景點(diǎn)，向沉浸式的“中越文化會(huì)客廳”轉(zhuǎn)型。

　　吳娟表示，今年9月已改造建成的中越人民友誼廣場，通過新增智慧舞臺(tái)和修復(fù)古建筑，成為游客體驗(yàn)邊境游的新地標(biāo)。下一步，文旅部門將依托邊關(guān)文化、僑批文化，打造“東興古埠——世界記憶文化街區(qū)”，一期項(xiàng)目預(yù)計(jì)兩年內(nèi)完成，以中越文化元素，將北侖河記憶觀光長廊、古埠碼頭等十余處文化空間串聯(lián)呈現(xiàn)，深度拓寬中越邊境游的文化內(nèi)涵。

　　隨著中越文旅合作持續(xù)走深，越南咖啡文化借東興市加速進(jìn)入中國市場。在東興國門景區(qū)的西貢咖啡店內(nèi)，負(fù)責(zé)人陸紹媛指導(dǎo)員工為來往游客演示越南滴漏咖啡制作技法。

　　“我能明顯感受到中越邊境旅游越來越旺，文旅發(fā)展給咖啡產(chǎn)業(yè)以及相關(guān)從業(yè)者帶來很多機(jī)遇?！标懡B媛說。

　　如今，可遠(yuǎn)眺越南的西貢咖啡店從最初的街邊小鋪，擴(kuò)建成獨(dú)棟建筑，新增設(shè)滴漏咖啡研學(xué)區(qū)和咖啡博物館，讓中國游客以“慢旅行”品嘗“啡”凡滋味。（來源：中國僑網(wǎng)）

　　《人民日?qǐng)?bào)海外版》（2025年12月5日第6版）

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