為進(jìn)一步筑牢食品安全防線，提升群眾飲食安全意識。9月5日，大化在縣銅鼓廣場開展以“尚德守法 共享食安”為主題的食品安全宣傳周活動。本次活動由縣食品安全委員會牽頭，21個(gè)相關(guān)單位聯(lián)合參與，通過多形式、全覆蓋的宣傳與實(shí)踐，為群眾織密一張看得見、摸得著的“舌尖安全網(wǎng)”。

工作人員在現(xiàn)場為群眾講解食品安全相關(guān)知識

廣場內(nèi)，主題橫幅醒目亮眼，10余塊宣傳展板整齊排列，從“食品添加劑認(rèn)知”“過期食品危害”到“如何識別三無產(chǎn)品”“網(wǎng)購食品要注意什么”，用圖文并茂的方式解讀食品安全知識。各部門咨詢臺前，工作人員主動向前來圍觀的群眾遞發(fā)宣傳手冊，針對“如何辨別注水肉”“網(wǎng)購生鮮保鮮技巧”等高頻問題，結(jié)合真實(shí)案例細(xì)致講解。

“阿姨，您買的這把青菜，我們現(xiàn)在就能檢測農(nóng)藥殘留?！被顒蝇F(xiàn)場的快檢演示區(qū)人氣最旺。工作人員熟練操作檢測設(shè)備，將群眾帶來的蔬菜、水果樣本進(jìn)行處理、檢測，短短10分鐘便出具結(jié)果。此次活動共為群眾免費(fèi)檢測食用農(nóng)產(chǎn)品30批次，涵蓋青菜、豬肉、水果等常見品類，所有檢測結(jié)果均符合安全標(biāo)準(zhǔn)，讓群眾直觀感受到食品安全監(jiān)管的“速度”與“溫度”，“帶著疑問來，揣著安心走”。

工作人員現(xiàn)場開展“你點(diǎn)我檢”活動

“以前不知道買東西還要看‘SC’標(biāo)識，今天聽工作人員一說，以后購物心里更有底了?！笔忻耥f先生拿著宣傳手冊仔細(xì)翻看。據(jù)統(tǒng)計(jì)，此次活動累計(jì)發(fā)放材料2500余份，服務(wù)群眾300余人次，解答疑問80余條，有效提升了公眾對食品安全的認(rèn)知度和參與度。

此外，大化還創(chuàng)新宣傳形式，借助線上平臺擴(kuò)大活動影響力。通過“食品安全小課堂”系列短視頻，微信群發(fā)，用生動案例講解相關(guān)食品知識；開展線上知識問答活動，吸引近萬名群眾參與，讓食品安全知識在趣味互動中深入人心。

下一步，大化將以此次宣傳周為契機(jī)，聚焦群眾關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)問題，將宣傳陣地延伸至社區(qū)、商超、學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)場所。推動食品安全知識普及常態(tài)化，引導(dǎo)全社會共同參與食品安全治理，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。（劉江河）

來源：大化縣委宣傳部

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