人民網(wǎng)東蘭9月1日電 “這個(gè)是花椒油、這個(gè)是香菇脆、這個(gè)是山茶油……目前，花椒、食用菌、山茶油已成為了東蘭推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。”8月31日，在廣西東蘭縣電子商務(wù)公共服務(wù)中心，工作人員如是說。

作為革命老區(qū)的廣西河池市東蘭縣，地處滇黔桂石漠化地區(qū)，生產(chǎn)生活條件惡劣，素有“九分石頭一分土”之稱。近年來，該縣因地制宜，大力發(fā)展特色農(nóng)林業(yè)，硬生生從石頭縫里“勾”出了花椒、食用菌、山茶油等“金產(chǎn)業(yè)”，不僅推動(dòng)農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收，還發(fā)展成為促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

石頭縫里“開”椒花

延綿蒼翠的大山怪石嶙峋，小鳥鳴蟬在山上鳴叫。山腰上的花椒地里，韋直均小心翼翼地避開枝條上的尖刺，“嘎扎嘎扎”地操作著修剪刀，不一會(huì)，地上就堆滿了一簇簇剪下來的舊枝丫。他說，這是已經(jīng)摘了果的舊枝丫，剪掉之后，明年才能結(jié)出更多的果實(shí)。

“花椒耐旱，適合我們大石山種植。”韋直均說。

韋直均正在管護(hù)花椒。東蘭縣融媒體中心供圖

韋直均是東蘭縣大同鄉(xiāng)板坡村黨支部書記，是該村花椒種植大戶。該村一大半土地是從石縫中開發(fā)出來，很難蓄得住水，耕種糧食收成很低。2019年，韋直均到外地考察后，引進(jìn)花椒種植，目前其個(gè)人已發(fā)展到500多畝。在他的帶動(dòng)下，全村有116戶參與種植花椒，還成立了合作社。目前，板坡村花椒種植已達(dá)近3000畝，成為東蘭縣花椒產(chǎn)業(yè)的樣板村，今年預(yù)計(jì)全村產(chǎn)值達(dá)到70萬元左右。

板坡村在石頭縫里種花椒的成功做法，引起了該縣高度重視，決定在全縣大石山推廣花椒種植，大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)，還專門出臺(tái)相關(guān)扶持政策，為農(nóng)戶免費(fèi)供應(yīng)花椒苗木、修建花椒種植產(chǎn)業(yè)路。據(jù)了解，該縣目前花椒種植面積已達(dá)2.51萬畝，參與種植農(nóng)戶達(dá)800戶，直接帶動(dòng)種植農(nóng)戶年均增收3500元以上。

“今年我賣花椒得24萬元，明年進(jìn)入盛產(chǎn)期，每年起碼得70萬元吧。我對(duì)這個(gè)產(chǎn)業(yè)很有信心。”韋直均擦掉額上的汗水，眼里滿是自信。

農(nóng)家小院“飄”菌香

在東蘭縣三石鎮(zhèn)巴王村那亮屯，323國(guó)道旁一個(gè)以作為蘑菇造型的大門十分顯眼，門牌上寫著“東蘭縣那菇香食用菌生產(chǎn)基地”。走進(jìn)基地，20多個(gè)大棚映入眼簾。走進(jìn)棚里，空調(diào)吹送著涼爽的風(fēng)，猶如進(jìn)入避暑勝地。棚內(nèi)幾排1米多高的鋼架整齊排列，鋼架上下又隔成幾層，每層排列著一個(gè)個(gè)飽滿的菌棒，菌棒上長(zhǎng)著漂亮的菌朵。幾個(gè)工人正在忙著采摘。

在那菇香食用菌產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)務(wù)工，工人們正在采摘食用菌。人民網(wǎng) 彭遠(yuǎn)賀攝

楊香是家住廣西貴隆食用菌基地附近的納亮屯村民，基地落戶該村后，她成為了首批員工，主要負(fù)責(zé)計(jì)數(shù)。她說，一天工作8小時(shí)，月收入3400元左右。在基地就近就業(yè)不僅增加收入，還能打理家庭。

該基地負(fù)責(zé)人黃文越介紹，他從事食用菌生產(chǎn)已十多年，曾考察過多個(gè)地方，最終選擇東蘭，不僅因?yàn)闁|蘭生態(tài)環(huán)境好，更重要的是東蘭豐富的板栗樹干是制作菌棒的上佳材料。

東蘭縣把食用菌產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，及時(shí)為企業(yè)解決了供水、供電、道路、交通等問題。企業(yè)與地方的合作主要采取“政府+企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式。其中，政府整合涉農(nóng)資金1470萬，作為147個(gè)行政村建立集體經(jīng)濟(jì)固定資產(chǎn)入股，委托公司進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，全縣各村集體每年可分紅10%。此外，由企業(yè)提供菌種和技術(shù)指導(dǎo)，并負(fù)責(zé)產(chǎn)品回購統(tǒng)銷，全縣共組織食用菌生產(chǎn)合作社28個(gè)，農(nóng)戶還利用自家小院培育食用菌，菌香陣陣。目前，該食用菌基地已成為深圳市“菜籃子”基地、粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地及廣西供應(yīng)深圳農(nóng)產(chǎn)品示范基地。據(jù)該縣農(nóng)業(yè)部門提供的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2020年全縣生產(chǎn)菌棒557.22萬棒，產(chǎn)量7801.08噸，帶動(dòng)全縣147個(gè)村集體經(jīng)濟(jì)組織實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)分成共532.82萬元，帶動(dòng)448戶實(shí)現(xiàn)年均增收1萬多元。

荒坡野嶺“分”油利

東蘭縣大同鄉(xiāng)信河村是該縣少有的土坡地區(qū)之一，也是典型的庫區(qū)村，因巖灘水電站封閘蓄水被淹沒掉了大部分土地，只剩為數(shù)不多的荒土坡。2016年，該村創(chuàng)建信河油茶產(chǎn)業(yè)基地打造萬畝油茶產(chǎn)業(yè)。據(jù)信河村黨支部書記盧榮橋介紹，目前，信合村目前油茶種植面積達(dá)12000畝。2019年收果20萬斤，收益達(dá)80多萬元，2020年共有1000畝結(jié)果，產(chǎn)值100萬元，預(yù)計(jì)2021年底約有5000畝開花結(jié)果，產(chǎn)值達(dá)500萬元。下一步，信河村將按照“三種三養(yǎng)”的工作思路，帶領(lǐng)全村群眾調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、大搞產(chǎn)業(yè)開發(fā)，采用勞模領(lǐng)飛、人大代表帶頭、合作社+農(nóng)戶等多種模式，擴(kuò)大油茶種植規(guī)模，建設(shè)產(chǎn)品加工廠，真正把油茶產(chǎn)業(yè)做實(shí)做大，為民增收。

油茶產(chǎn)業(yè)已成為東蘭群眾增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一。潘劍攝

信河村山茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)在該縣得到全面推廣。為幫助土坡區(qū)做大做強(qiáng)山茶油產(chǎn)業(yè)，該縣整合資金，聘請(qǐng)廣西林科院、廣西大學(xué)林學(xué)院作為技術(shù)支撐單位，深入基地制定專門改造管護(hù)方案，政府每年每畝補(bǔ)助600元，指導(dǎo)農(nóng)戶成立合作社，采取“政府+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式來管護(hù)經(jīng)營(yíng)，政府鼓勵(lì)農(nóng)民把林地入股到合作社，合作社統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一管護(hù)，統(tǒng)一收購，統(tǒng)一加工，統(tǒng)一銷售，農(nóng)戶按土地入股分紅，獲得“油利”。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，全縣種植山茶油30.15萬畝，有山茶油加工廠20家，安置就業(yè)500多人，帶動(dòng)全縣2.5萬戶10.2萬人參與油茶種植，2021年實(shí)現(xiàn)人均增收500多元。（覃莉娛、吳明江）

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