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數(shù)商興農(nóng)托起廣西平樂(lè)甜蜜“柿”業(yè)

2024年11月05日10:25 |
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秋意漸涼,又到了廣西桂林市平樂(lè)縣柿子豐收的季節(jié)。時(shí)下,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶正采摘柿子、晾曬柿餅,忙碌著這份甜蜜“柿”業(yè)。10月31-11月1日,由平樂(lè)縣工信和商貿(mào)局主辦、廣西壯美電子商務(wù)有限公司承辦、平樂(lè)縣融媒體中心協(xié)辦的2024平樂(lè)縣“金秋好柿”專場(chǎng)直播暨媒體采風(fēng)活動(dòng)在平樂(lè)縣舉行。

柿子深加工成就大“柿”業(yè)

平樂(lè)縣是我國(guó)最大的柿餅加工銷售集散地,年產(chǎn)柿餅35萬(wàn)噸左右,具有一定規(guī)模的柿餅加工企業(yè)達(dá)500余家,因當(dāng)?shù)厮a(chǎn)柿餅個(gè)大圓滿,宛如中秋之月,故有“月柿”美稱,又因柿餅軟糯清甜、晶瑩剔透,更讓平樂(lè)成為了享譽(yù)海內(nèi)外的“月柿之鄉(xiāng)”。

近年來(lái),平樂(lè)縣委、縣政府按照“管好園、延鏈條、育主體、強(qiáng)融合、創(chuàng)品牌”的思路,積極引導(dǎo)果農(nóng)進(jìn)行品種優(yōu)化、產(chǎn)品深加工,大力發(fā)展柿餅加工特色產(chǎn)業(yè),并涌現(xiàn)出不少優(yōu)秀的深加工企業(yè),桂林同履泰科技有限公司便是其中之一。

來(lái)到該公司的柿海人家車田工廠柿餅標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,一條條柿餅生產(chǎn)線正有序運(yùn)轉(zhuǎn),只見(jiàn)工人們嚴(yán)格規(guī)范著裝,有條不紊地忙碌,進(jìn)行著柿餅分揀、捏形、包裝、塑封等各項(xiàng)工序,車間環(huán)境整潔明亮。

“傳統(tǒng)的柿餅加工工藝為后續(xù)的銷售帶來(lái)了許多局限,每當(dāng)看到家鄉(xiāng)的柿餅因品質(zhì)參差不齊而無(wú)法銷售出去,我的心里就很不是滋味?!惫鹆滞奶┛萍加邢薰径麻L(zhǎng)曹章玲說(shuō),2022年的時(shí)候,決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),希望通過(guò)科技創(chuàng)新來(lái)讓平樂(lè)柿餅這一產(chǎn)業(yè)走上標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、品牌化的路線。

據(jù)了解,經(jīng)過(guò)多年的努力,如今,成立2年時(shí)間,該公司擁有“柿海人家”。“柿都十八園”等注冊(cè)商標(biāo)40個(gè),綠色種植基地3000多畝,鏈接上萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)柿子種植基地。自營(yíng)工廠2個(gè)超13000平米,十萬(wàn)級(jí)凈化車間,年產(chǎn)能可達(dá)10000噸平樂(lè)柿餅。此外,公司的柿子全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)平臺(tái)還獲軟件著作權(quán),并被認(rèn)定為自治區(qū)級(jí)科技型中小企業(yè)。

科技賦能產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新如今已成為平樂(lè)柿子深加工企業(yè)的發(fā)展共識(shí)。位于平樂(lè)縣二塘鎮(zhèn)的廣西柿界食品科技有限公司,不僅為柿餅的多個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都配備智能化設(shè)備,還自主研發(fā)ERP管理系統(tǒng),在提高生產(chǎn)效率的同時(shí),有力地保障產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。

“實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增值和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的同時(shí),還帶動(dòng)了周邊勞動(dòng)力就業(yè)?!惫鹆质型r(nóng)產(chǎn)品有限公司負(fù)責(zé)人譚邵勻介紹,公司以“合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式,與農(nóng)戶達(dá)成合作,保障了當(dāng)?shù)毓r(nóng)的銷路,帶動(dòng)了項(xiàng)目區(qū)域與周邊城鎮(zhèn)的商業(yè)來(lái)往。依托當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),推進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),做強(qiáng)做大特色產(chǎn)業(yè)。

直播電商為“柿”業(yè)插翅騰飛

“好山好水好柿餅!大家好,今天我們來(lái)到平樂(lè)縣,在這里家家戶戶都在曬柿餅。這里的柿餅,輕輕掰開都是流心,吃起來(lái)都好甜哇......”進(jìn)入其直播間,鏡頭前,主播一邊吃柿餅一邊詳細(xì)介紹原產(chǎn)地的加工、品種、品質(zhì)等情況,向消費(fèi)者充分展示平樂(lè)柿餅甘甜如蜜、軟糯綿密的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

自2021年獲批全國(guó)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣項(xiàng)目以來(lái),平樂(lè)縣立足特色資源,堅(jiān)持?jǐn)?shù)商興農(nóng),貫通產(chǎn)、供、銷,推動(dòng)電子商務(wù)和商業(yè)體系不斷發(fā)展壯大。同時(shí),不斷完善縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)物流配送體系,補(bǔ)齊電商發(fā)展短板,孵化電商企業(yè),并把多款具有平樂(lè)特色的產(chǎn)品打造成為網(wǎng)銷“爆品”。

數(shù)據(jù)顯示,2024年1—9月,全縣網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)14485.8萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)11.3%;全縣快遞業(yè)務(wù)量1008.55萬(wàn)件,同比增長(zhǎng)61.64%,在桂林市11個(gè)縣(除市轄區(qū)包含臨桂、雁山外)排名第一;累計(jì)快遞業(yè)務(wù)收入4680.33萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)29.77%。(陶玉蘭)

來(lái)源:廣西商務(wù)廳

(責(zé)編:李敏軍、許藎文)

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