人民網南寧5月25日電 （記者彭遠賀）5月24日下午，廣西商務廳舉行2023年“中華美食薈—桂味FUN心吃”美食集市活動媒體吹風會。記者在會上獲悉，5月26日至28日，廣西商務廳聯合廣西文化和旅游廳、廣西市場監(jiān)管局、南寧市人民政府在南寧國際會展中心外廣場舉辦“中華美食薈—桂味FUN心吃”美食集市活動，通過開展系列美食促銷活動，激發(fā)餐飲消費活力，加快恢復和擴大全區(qū)餐飲消費。

媒體吹風會現場。人民網記者 彭遠賀攝

據了解，本次活動是商務部“中華美食薈”及廣西“33消費節(jié)”系列活動之一。活動現場展出面積達到8000平米，共160個展位，規(guī)劃了7大主題板塊，分別是：“嗨FUN空間”，打造“美食+視聽”盛宴；“鮮享大牌”，推出廣西餐飲品牌匯聚專區(qū)；“嗦粉有道”，舉辦廣西特色風味米粉展銷活動；“食尚美味”，推出彰顯廣西特色的美食飲品街圩；“潮食非遺”，展示廣西潮流+非遺名品系列手作；“集食行樂”，打造匯聚廣西鮮貨人氣大賣場；“趣味營地”，打造城市周末綜合休閑空間，聚焦餐飲品牌推廣、餐飲文化宣傳、消費熱點培育、消費場景創(chuàng)新，打造桂味美食盛宴，提振餐飲消費。

此外，本次活動在促銷方式上主要有3個創(chuàng)新突破：

一是薈聚廣西餐飲品牌企業(yè)，“以展促銷”吸引消費者到店消費。通過組織廣西有影響力的餐飲品牌企業(yè)，以“現場展示嘗鮮+實體店促引流”的方式，引導消費者到實體門店消費，提升品牌企業(yè)的市場關注度，激發(fā)廣西餐飲消費動能。

二是聯動美團百萬優(yōu)質商戶，著力打造成永不落幕的廣西美食盛宴。積極調動美團優(yōu)質資源，搭建“中華美食薈—桂味FUN心吃”的美食集市活動平臺，圍繞餐飲消費場景，推出爆款餐品、美食補貼、美團餐飲直播等多種促銷舉措，引導消費者網上下單到店消費。

三是開展國潮風“服飾”打卡巡游，現場免費暢享美食活動。活動現場設置多處打卡點，身穿中華民族服裝或動漫服飾的觀眾現場打卡發(fā)朋友圈，即可獲得免費佳肴一份。通過傳統(tǒng)國風之美與繁華人間煙火味的碰撞，現場打卡的二次傳播，吸引更多人流，炒熱“中華美食薈—桂味FUN心吃”活動現場。

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