容州國(guó)際大酒店與容縣云宿召開結(jié)對(duì)幫扶提質(zhì)升級(jí)交流座談會(huì)

近年，在深入實(shí)施農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的背景下，容縣緊緊抓住全域旅游示范縣創(chuàng)建契機(jī)，把生態(tài)資源和民俗文化優(yōu)勢(shì)作為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要力量，全面培育特色項(xiàng)目、品牌項(xiàng)目，大力推動(dòng)傳統(tǒng)民俗旅游向高端精品民宿方向發(fā)展，有效帶動(dòng)了縣域旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效。

在容縣縣委、縣政府號(hào)召下，在容縣文體廣電和旅游局正確引導(dǎo)下，廣西容縣容州國(guó)際大酒店作為全國(guó)四星級(jí)旅游飯店、自治區(qū)級(jí)旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范單位的酒店，充分發(fā)揮好高星旅游酒店作用和優(yōu)秀旅游企業(yè)力量，積極參與到幫助新農(nóng)村民宿提質(zhì)升級(jí)工作。2022年3月初主動(dòng)請(qǐng)纓結(jié)對(duì)幫扶自良鎮(zhèn)龍鎮(zhèn)村云宿，指導(dǎo)容縣云宿參加全國(guó)乙級(jí)旅游民宿申報(bào)和創(chuàng)評(píng)工作，助力推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。

容州國(guó)際大酒店對(duì)容縣云宿服務(wù)人員進(jìn)行餐廳擺臺(tái)操作培訓(xùn)

以幫扶為手段，瞄準(zhǔn)容縣民宿短板全面提質(zhì)升級(jí)

3月初經(jīng)過(guò)雙方企業(yè)總經(jīng)理對(duì)接明確結(jié)對(duì)子后，容州國(guó)際大酒店總經(jīng)理高斌帶領(lǐng)了酒店各部門骨干一行12人走進(jìn)了自良鎮(zhèn)龍鎮(zhèn)村，對(duì)容縣云宿區(qū)位交通、地理地勢(shì)、旅游資源、風(fēng)景氣候和民宿規(guī)范管理和服務(wù)技能水平等進(jìn)行了詳細(xì)考察后，有針對(duì)性地制作了提質(zhì)整改方案，并與云宿主人及管理人員進(jìn)行了深入細(xì)致的業(yè)務(wù)指導(dǎo)交流。 ?????

一是從文明旅游、規(guī)章制度、客房規(guī)范操作技能等內(nèi)容的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和培訓(xùn)，到用好本地食材、做好一桌飯菜、講好菜品故事的意見和建議，對(duì)容縣云宿工作人員的服務(wù)技能水平進(jìn)行全面提升。二是在運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)方面進(jìn)行深入交流。容州國(guó)際大酒店將成功創(chuàng)建國(guó)家四星級(jí)旅游飯店、自治區(qū)級(jí)旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范單位的經(jīng)驗(yàn)分享給容縣云宿，共建發(fā)展，有效盤活各方資源，助力推進(jìn)容縣民云宿的轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效，促進(jìn)實(shí)現(xiàn)從“農(nóng)家院”到“精品民宿”的跨越，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)的振興。

容州國(guó)際大酒店引領(lǐng)容縣云宿設(shè)置旅游公約，倡導(dǎo)文明旅游

以成效為準(zhǔn)繩，呈現(xiàn)高星級(jí)飯店幫民宿實(shí)質(zhì)性幫扶效果

容縣云宿是返鄉(xiāng)青年肖婷在容縣自良鎮(zhèn)龍鎮(zhèn)村柚山深處創(chuàng)建的一間鄉(xiāng)村旅游民宿，遵循“綠色生態(tài)、天人合一”理念，將民宿融于山水田園之中，突顯出龍鎮(zhèn)鄉(xiāng)村田園之美，悠閑之樂(lè)，鄉(xiāng)土之趣，組織開發(fā)有鄉(xiāng)村田園觀光，農(nóng)家生產(chǎn)和農(nóng)耕生活體驗(yàn)，農(nóng)耕文化科普和傳承家風(fēng)家訓(xùn)和研學(xué)教育為一體，有著時(shí)尚與鄉(xiāng)土相碰撞的旅游民宿，現(xiàn)在正在創(chuàng)建國(guó)家乙級(jí)民宿。

通過(guò)與容州國(guó)際大酒店結(jié)對(duì)幫扶后，在容州國(guó)際大酒店的幫助下，借鑒高星級(jí)旅游飯店的先進(jìn)管理水平，在設(shè)施設(shè)備、管理業(yè)務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷等各方面正在不斷完善和提升，激發(fā)了更多村民參與信心和樹立了民宿形象，帶動(dòng)了鄉(xiāng)村就業(yè)和帶動(dòng)鄉(xiāng)親們走向更富裕的道路。2022年3月底，經(jīng)自治區(qū)文化和旅游廳推薦民宿評(píng)定專家的指導(dǎo)，向全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書處提交了申報(bào)報(bào)告。

高斌表示，今后，還將在條件允許的情況下安排民宿廚師、服務(wù)人員前往酒店操練學(xué)習(xí)以及企業(yè)間的合作和互助營(yíng)銷等，讓結(jié)對(duì)幫扶更深入、更常態(tài)化。同時(shí)重點(diǎn)追蹤民宿游客對(duì)創(chuàng)新菜肴、服務(wù)水平的好評(píng)度與滿意度，推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿服務(wù)接待水平的全面提升，讓結(jié)對(duì)幫扶更有效，讓民宿提質(zhì)升級(jí)潮來(lái)，真正助力容縣民宿、容縣旅游產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。（張耀元）

來(lái)源：容縣文體廣電和旅游局

分享讓更多人看到