初冬時節(jié)，在祖國南部的潯郁平原，廣袤的稻田在完成收割后，仍覆著金黃的亮色。

12月16日下午，由廣西貴港市委宣傳部主辦的“‘小產(chǎn)品大產(chǎn)業(yè) 好龍蝦貴港產(chǎn)’——鄉(xiāng)村對話：稻花香里話振興”活動在貴港市港北區(qū)慶豐鎮(zhèn)稻蝦綜合種養(yǎng)示范基地舉行。貴港市、港北區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，廣西“三農(nóng)”專家、稻蝦種養(yǎng)戶和村民代表圍坐在稻田旁的觀景臺，圍繞發(fā)展稻蝦種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興等話題，談問題、話思路、謀發(fā)展。

活動現(xiàn)場。人民網(wǎng) 吳明江攝

稻蝦共作 開拓鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)新格局

“十三五”以來，小龍蝦產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長，消費(fèi)市場持續(xù)升溫，已成為當(dāng)前我國最火爆的餐飲和網(wǎng)紅食品之一。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》顯示，2020年我國小龍蝦養(yǎng)殖總面積達(dá)到2184.63萬畝，養(yǎng)殖總產(chǎn)量達(dá)到239.37萬噸，位列我國淡水養(yǎng)殖品種第6位，小龍蝦產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值約為3448.46億元。

貴港市地處廣西面積最大的平原地區(qū)，郁江穿城而過，良田廣袤連片，有著“廣西糧倉”“水果之鄉(xiāng)”“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。鄉(xiāng)村要實現(xiàn)振興，產(chǎn)業(yè)必須先行，進(jìn)入新時期，如何讓當(dāng)?shù)氐咀鳉v史悠久的廣大農(nóng)村地區(qū)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民富裕？今年以來，貴港市積極探索“稻＋蝦”模式，依托豐富的富硒資源，以反季節(jié)和冬閑田養(yǎng)殖、兩稻兩蝦為抓手，全力打造“中國富硒小龍蝦之鄉(xiāng)”。

座談中，據(jù)貴港市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長曾海雄介紹，貴港市把稻蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的一項重點(diǎn)工作來部署，提出在“十四五”期間，實現(xiàn)全市50萬畝稻蝦綜合種養(yǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)鮮蝦年產(chǎn)量7.5萬噸以上、鮮蝦銷售收入產(chǎn)值37.5億元以上的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。

據(jù)統(tǒng)計，截至12月6日，貴港市稻蝦綜合種養(yǎng)土地流轉(zhuǎn)面積達(dá)到12萬畝，各縣（市、區(qū)）均超額完成年度土地流轉(zhuǎn)目標(biāo)任務(wù)；招商引資已簽約種養(yǎng)面積10.5萬畝；已發(fā)放土地租金面積6.23萬畝，發(fā)放總金額5535.56萬元；已完成蝦田建設(shè)面積3.66萬畝，投放種蝦1.76萬畝、110多萬斤。

“港北雖然起步較晚，但發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。截至目前，港北區(qū)共流轉(zhuǎn)土地2.7萬余畝，建成“稻蝦輪作”基地6家，完成蝦田改造面積6187畝，投放種蝦26.85萬斤，預(yù)計年產(chǎn)值達(dá)4000多萬元。”貴港市港北區(qū)委書記黃英梅表示，稻蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要模式之一，是新時代加快推進(jìn)漁業(yè)綠色發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)，港北區(qū)則擁有著發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)的獨(dú)特地理條件和自然資源稟賦。

據(jù)黃英梅介紹，未來三年，港北區(qū)計劃發(fā)展5萬畝以上的稻蝦種養(yǎng)面積。同時，將加大扶持力度，支持稻田改造、苗種培育、良種選育、品牌培育、市場營銷等產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，推動稻蝦產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，實現(xiàn)一水兩用、一田多收、穩(wěn)糧增效、農(nóng)民增收、糧漁雙贏的目標(biāo)，為鄉(xiāng)村振興建設(shè)注入強(qiáng)大動力，打響“好龍蝦，貴港產(chǎn)”品牌。

黨建引領(lǐng) 善解產(chǎn)業(yè)起步群眾急難盼

“我們積極發(fā)揮黨員先鋒模范作用，把黨員嵌在‘產(chǎn)業(yè)鏈條’中，把政策送到村民飯桌上。”港北區(qū)慶豐鎮(zhèn)鎮(zhèn)長李昌雄介紹，該鎮(zhèn)深入落實領(lǐng)導(dǎo)干部掛點(diǎn)聯(lián)系村黨支部制度，黨員干部帶頭深入到群眾家中宣傳稻蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性，為群眾答疑解惑、消除顧慮，同時充分利用黨員中心戶、戶主會、返鄉(xiāng)干部等多方力量，用心用情開展稻蝦綜合種養(yǎng)土地流轉(zhuǎn)，確保產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項相關(guān)工作行動步步扎實推進(jìn)。

在產(chǎn)業(yè)項目建設(shè)過程中，該鎮(zhèn)還聚焦產(chǎn)業(yè)用水、群眾就業(yè)等實際難點(diǎn)問題，組織黨員干部深入村屯農(nóng)戶實地走訪調(diào)研，積極搭建群眾服務(wù)平臺�；�于調(diào)研成果擬定供水方案后，向水利部門申報協(xié)調(diào)了達(dá)開水庫、鳳凰水庫等供水，為推進(jìn)稻蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)落實了用水保障；為解決就業(yè)問題，該鎮(zhèn)還積極協(xié)調(diào)稻蝦施工企業(yè)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供務(wù)工機(jī)會，在解決群眾就業(yè)問題的同時，也傳授了產(chǎn)業(yè)相關(guān)技術(shù)和經(jīng)驗。

而據(jù)慶豐鎮(zhèn)新圩村黨委書記曾卓輝介紹，一直以來，新圩村的村民們都是以種水稻為主要生計。2019年起，村里著手發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，一開始村民們對這個產(chǎn)業(yè)并不了解，進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)的時候，受到的阻力很大。村“兩委”干部為此多次入戶向群眾宣傳政策，并且通過理事會多次召集群眾召開戶主會，把發(fā)展產(chǎn)業(yè)的好政策講到群眾心坎上，打消了村民們對流轉(zhuǎn)土地、發(fā)展產(chǎn)業(yè)的顧慮。

在此基礎(chǔ)上，新圩村引進(jìn)稻蝦綜合種養(yǎng)專業(yè)合作社，首年就建設(shè)了200多畝的稻蝦綜合種養(yǎng)基地，收效良好。“原來最反對我們發(fā)展稻蝦產(chǎn)業(yè)的水稻種殖戶，今年也開始在我們村流轉(zhuǎn)土地來養(yǎng)殖小龍蝦了，產(chǎn)業(yè)對村民增收致富的帶動作用正在進(jìn)一步顯現(xiàn)。”曾卓輝表示，如今，村里正著手繼續(xù)擴(kuò)大種養(yǎng)殖規(guī)模，把基地擴(kuò)大到1000畝。

“我是慶豐鎮(zhèn)正能量農(nóng)機(jī)合作社負(fù)責(zé)人，同時也是一名種糧大戶。我從2014年通過土地流轉(zhuǎn)承包了350畝土地，開始規(guī)�；�種植水稻，如今已經(jīng)成為一名新型職業(yè)農(nóng)民。”慶豐鎮(zhèn)種糧大戶曾允科坦言，近年來因種植成本攀升，種糧收益不穩(wěn)讓自己也曾為找出路所苦惱。

“政府提出在我們慶豐鎮(zhèn)打造‘中國南方富硒小龍蝦之鄉(xiāng)’助力鄉(xiāng)村振興。我們通過將近一年的研究和測算，認(rèn)為十分可行。我們首期300畝左右稻蝦共作基地目前已是開工在即�！痹�允科現(xiàn)場算起了經(jīng)濟(jì)賬：從傳統(tǒng)種植普通水稻改為種植生態(tài)富硒優(yōu)質(zhì)稻，可以進(jìn)一步增加附加值，市場上的普通稻售價1.5元/斤，生態(tài)富硒稻售價則能達(dá)到3元/斤；與此同時，利用水田環(huán)境因地制宜可養(yǎng)殖2-3批次小龍蝦，每個批次只需兩個月即可上市銷售，根據(jù)近年的市場行情，每批次小龍蝦的銷售可為每畝水田增加2000元至3000元的利潤，保守估算每畝水田的年均純收入在5000元左右，相比單一種植水稻，是將近十倍的收益，是一條能夠有力助推農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的致富之路。

擘畫藍(lán)圖 拓展產(chǎn)業(yè)興村富民價值鏈

“糧食安全黨政同責(zé)，農(nóng)民增收是三農(nóng)工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。貴港市創(chuàng)新推行以稻養(yǎng)蝦、以蝦促稻，為鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有益探索�！被顒又校瑥V西農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組副書記、副院長，廣西鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略研究院院長林樹恒分享了他基于深入調(diào)研后對貴港市港北區(qū)發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)、打造中國富硒小龍蝦之鄉(xiāng)舉措的觀察、理解和建議。

“我們看到的可能只是水稻和小龍蝦，實際上其前端還有各種各樣的生產(chǎn)資料的準(zhǔn)備、機(jī)械的設(shè)備的配備以及耕種的準(zhǔn)備，在中端有水稻的生產(chǎn)、小龍蝦的養(yǎng)殖，后端又有鄉(xiāng)村旅游和文化挖掘，以及冷鏈物流和農(nóng)村電商等多樣化的業(yè)態(tài)�！痹诹謽浜憧磥恚�貴港市港北區(qū)在發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)的過程中，以多樣化的業(yè)態(tài)，進(jìn)一步延伸了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈。在此過程中，貴港市堅持黨建引領(lǐng)、建立“四級書記”抓落實機(jī)制和各部門協(xié)同工作機(jī)制，推動富硒小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展，構(gòu)建從地市、縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村到種養(yǎng)殖戶的完整鏈條，真正讓產(chǎn)業(yè)能夠落得下、生得根、開得花、結(jié)得果。

分享中，林樹恒還從培育多層次經(jīng)營主體、培育多層次人才隊伍、打造多樣化品牌體系、講好特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)特產(chǎn)品故事、建立多樣化項目平臺等方面，為港北區(qū)發(fā)展富硒小龍蝦產(chǎn)業(yè)提出了一系列建議。他表示，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，當(dāng)前，全國已打造了1000多個“一村一品”示范村鎮(zhèn)，廣西已建設(shè)了37個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。港北區(qū)在發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)的過程中，應(yīng)充分激發(fā)龍頭企業(yè)、種養(yǎng)大戶、普通農(nóng)戶各類經(jīng)營主體的主動性和創(chuàng)造性，盡快培育本土產(chǎn)業(yè)專家隊伍，著力建設(shè)涵蓋核心示范區(qū)地理標(biāo)志品牌、龍頭企業(yè)商業(yè)品牌、區(qū)域公共品牌等在內(nèi)的品牌體系，積極承接各級三農(nóng)和鄉(xiāng)村振興項目支持，打造特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群和特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)，匯聚全社會的力量共同推動小龍蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，更好地實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)，農(nóng)民富裕富足。

“我們將圍繞延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈，積極開展招商引資，引進(jìn)各類相關(guān)企業(yè)，包括苗種生產(chǎn)、物流、飼料、動保產(chǎn)品、小龍蝦和稻米深加工等上下游企業(yè)，推進(jìn)稻蝦產(chǎn)業(yè)鏈集群化發(fā)展。強(qiáng)化政策扶持，鼓勵引導(dǎo)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場和大戶等經(jīng)營主體，積極流轉(zhuǎn)宜養(yǎng)稻田，加快稻蝦共養(yǎng)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展�！辟F港市港北區(qū)委書記黃英梅表示，小龍蝦全身都是寶，產(chǎn)業(yè)發(fā)展到較大規(guī)模時，如果僅僅局限于養(yǎng)殖生產(chǎn)、餐飲消費(fèi)等，必然導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在很大局限性，下一步，港北區(qū)將抓好龍蝦產(chǎn)品、蝦田稻米的精深加工，開發(fā)具有港北特色的蝦稻產(chǎn)業(yè)加工產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，擦亮地域品牌，將稻蝦種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)，為建設(shè)高質(zhì)量農(nóng)業(yè)提供有力支持，進(jìn)而推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

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